Cozonac Raw Vegan

Cozonacul este laitmotivul acestei perioade. Cozonac aromat, cu nucă, ciocolată și stafide, sună apetisant, nu-i așa? Tocmai de aceea noi ne-am gândit și la cei care adoptă un stil de viață crudivor sau au anumite restricții alimentare și am creat cozonacul raw vegan, echivalentul cozonacului clasic, însă nepreparat termic, dar la fel de savuros.

Ingrediente: Curmale, nuci românești, fulgi de ovăz, migdale, cacao naturală, ciocolata neagra

(unt de cacao masa de cacao, lecitina de soia), ulei de cocos,  lapte de cocos,  coajă de lâmâie bio,

coajă de potrocală bio, goji, fistic, fulgi de cocos/fulgi de migdale, sare